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    <蒙古族待客禁忌>
    发布时间:2014-07-01  浏览次数:2238

        有朋自远方来,不亦乐乎?中国自古乃礼仪之邦,好客之情人皆有之,而蒙古族尤盛。来蒙古包做客,不但会受到主任热情的款待,还会感受一些从未接触,从不知道的民族文化。当然,在进入蒙古人的生活之前,必须要了解他们的一些习俗和禁忌,否侧,若是按自己的想法去随意行事,不但会闹笑话,而且会令蒙古族同胞不高兴。

        首先到蒙古族家里作客忌纬进屋时把衣襟掖在腰带里,挽着袖子,也不可手提马鞭子进屋。不论客、主都要长辈和老人先进屋。进屋后,忌纬乱坐位置。来者是客,主任一般要让客人上边坐,而客人请老人先坐就坐。在蒙古包里,总是长辈老人正面而坐,男人坐西边,女人坐东边。有客人在场忌纬对孩子发脾气,更不能打骂孩子吧。长辈和老年人讲话忌纬打岔、揭短、有疑问或需要说明情况,待人家讲完后再问。假如你来蒙古包做客,主任会立刻献上一碗热腾腾的奶茶,接着又端上来炒米和一大碗一大碗的奶油、奶豆腐和奶皮子等奶制品,当主人请你品尝时不要拒绝,否则要上主任的心,使主人感到遗憾。蒙古人不怕别人吃得多,食用越多,主人越高兴。接受主人的茶饭后,忌纬一点也不吃;忌纬用筷子食用奶食和站着喝奶茶和吃奶食品;忌纬随便撒到奶子;遇到别人端奶走过时,不能视而不见,必须尝一尝再走。喝茶的忌纬:在品尝德吉和食用羊背子时,忌纬衣冠不整,除无名指外,其他手指禁止弹洒德吉;啃骨头时忌纬残留肉宵;在食用肩胛肉时,忌纬咬着吃,应该用刀或用手撕着吃;食用完的骨头,忌纬用相互敲击;平时的肉食品中,忌纬食用牛胆囊和狐狸肉、狗肉、猫肉。吃饭禁忌:忌纬给客人食用无盐的茶饭;吃热饭时忌纬用嘴吹气;忌纬倒潵食物;饭后忌纬伸懒腰。相对与待客来说,主人家平时做准备工作的时候也是禁忌的:比如砍肉时忌纬断骨,应该断开关节;忌纬在放肉食品时倒放头尾;往锅里下米时忌纬用袋子倒;捣碎茶叶时忌纬数;烙饼和油炸食品时忌纬大声喊叫,说不吉利的语言等;。

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